Wegańskie pyszności

  • 48,00 zł 46,59 zł
  • szt.
  • Dodaj recenzję:
    • Producent: Fundacja Żródła Życia
    • Waga: 0.5 kg
    • Dostępność: Jest
      Czas realizacji: 2 - 3 dni robocze
    • Autor: Dunja Gulin
    • ISBN: 978-83-62103-71-3
    • Liczba stron: 144
    • Wymiary: 19.5 x 24 cm
    • Rok wydania: 2014

    Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się łatwe i przyjemne, a efekty – począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego – po prostu palce lizać!

    Dunja Gulin zyskała swoje pierwsze kulinarne doświadczenie w Istrii, podglądając przy pracy dziadków, rodziców, ciotki i sąsiadów. Zafascynowana zdrowym odżywianiem uczestniczyła w szkole naturalnego gotowania i asystowała wielu szefom kuchni w Chorwacji i za granicą. Od dziewięciu lat sama jest kucharką i prowadzi zajęcia ze zdrowego gotowania. Pisze też książki kucharskie, m.in. The Vegan Baker oraz Raw Food Kitchen.

    ISBN: 978-83-62103-71-3
    EAN: 9788362103713
    Autor: Dunja Gulin
    Strony: 144
    Format: 19.5 x 24 cm
    Oprawa: twarda
    Rok wydania: 2014

    Kategorie:

    • poradniki > kulinaria