Nie daj się alergii - Dieta w alergiach i nietolerancjach pokarmowych

  • 39,90 zł 35,91 zł
  • szt.
  • Dodaj recenzję:
    • Producent: Wydawnictwo M
    • Waga: 0.65 kg
    • Dostępność: Jest
      Czas realizacji: 1 - 2 dni robocze

    Czym, tak naprawdę różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Co to jest dieta eliminacyjna? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka? Dlaczego gluten, laktoza i mleko w proszku są niemal w każdym produkcie spożywczym? Czy to, że produkt nie posiada glutenu oznacza, że jest zdrowy i czy mleko i nabiał są kolejną białą śmiercią tuż za cukrem i solą? Na te i inne trudne pytania odpowiada znana dietetyczka Katarzyna Turek.

    Autorka rozprawia się z mitami na temat modnych dziś diet eliminacyjnych i udziela praktycznych porad, jak postępować, gdy jesteśmy zmuszeni do wykluczenia pewnych produktów z naszej diety. Wyraźnie podkreśla, że wykluczając ze względów zdrowotnych jeden produkt, należy go zamienić na inny, który dostarczy organizmowi brakujących składników. W tym celu przedstawia gotowe listy zamienników oraz 70 gotowych prostych przepisów, które ułatwią stosowanie diety w codziennym życiu. . Do lektury książki zachęca również piękna szata graficzna i kolorowe zdjęcia proponowanych potraw.

    ISBN: 978-83-8021-209-1
    EAN: 9788380212091
    Autor: Katarzyna Turek
    Oprawa: Miękka
    Format: 16 x 22 cm
    Liczba stron: 304
    Wydanie: 1
    Rok wydania: 2018
    Ciężar: 0,65 kg

    Kategorie:

    • Alergologia. Immunologia
    • Diety
    • Poradniki