Qmam kasze - czyli powrót do korzeni

  • 39,90 zł 37,90 zł
  • szt.
  • Dodaj recenzję:
    • Producent: Muza S.A.
    • Waga: 0.6 kg
    • Dostępność: Jest
      Czas realizacji: 2 - 3 dni robocze
    • Autor: Maia Sobczak
    • ISBN: 978-83-287-0185-4
    • Liczba stron: 240
    • Wymiary: 19 x 25 cm
    • Rok wydania: 2015
    Kasza, podstawa tradycyjnej kuchni polskiej. Choć na wiele lat została zastąpiona przez ziemniaki, dziś ponownie jest jednym z najmodniejszych produktów na naszych stołach. W nowej, często zaskakującej odsłonie, proponuje ją Maia Sobczak, autorka popularnego bloga qmamkasze.pl. Prosta, bez zadęcia czy wielkich aspiracji. Smakuje pysznie zarówno solo jak i w towarzystwie. Taka właśnie jest kasza. Można z niej wyczarować niemal wszystko – zdrowe śniadanie, smaczny obiad czy słodki deser. Jak podkreśla autorka, kasza stanowi powrót do tego, co pierwotne, jedzone w dzieciństwie, na wakacjach u babci. Dziś, gdy kulinarne poszukiwania idą w coraz bardziej wyszukanym kierunku, warto sięgnąć po to, co mamy w zasięgu ręki.

    „Dobrze jest powrócić do korzeni, podłączyć się do naturalnego potencjału ziaren i zbóż, fajnie jeść i zarażać pozytywną energią innych”.
    Qmam kasze to ponad siedemdziesiąt przepisów na dania lekkie, zdrowe i pachnące, bez mięsa i z małą ilością glutenu, zilustrowanych pięknymi zdjęciami autorki.
    Maia Sobczak - psycholog, dietetyk Tradycyjnej Medycyny Chińskiej i konsultantka Ajurwedy z ramienia Jiva Instytute w Indiach. Zawodowo zajmuje się wpływem jedzenia na organizm i w konsekwencji na psychikę. Wierzy, że w codzienności, w drobiazgach, w gestach ukryta jest miłość i siła. Prowadzi wykłady, warsztaty, indywidualnych pacjentów i dzieli się swoją pasją do jedzenia na qmamkasze.pl. Prywatnie, wegetarianka, miłośniczka wszystkiego, co naturalne i w zgodzie z naturą, mama blond urwisa Hugo, żona jednego męża.

    ISBN: 978-83-287-0185-4
    EAN: 9788328701854
    Autor: Maia Sobczak
    Oprawa: miękka
    Format: 19 x 25 cm
    Liczba stron: 240
    Wydanie: 1
    Ciężar: 0,585 kg
    Rok wydania: 2015

    Kategorie:
    • Książki kucharskie
    • Potrawy. Napoje. Żywność